Může mít použití měděných měděných trubek pro pitnou vodu antibakteriální účinek?
Měď je nejreprezentativnějším kovem s baktericidním účinkem. Naši lidé si toho všimli velmi brzy a využili toho. Výsledky vědeckých experimentů ukazují, že měď má vliv na inhibici růstu různých bakterií, virů a vodních mikroorganismů (jako jsou řasy), které jsou škodlivé pro zdraví. Mechanismus jeho účinku je následující: Cu2+ generovaná Cu v přítomnosti vody proniká buněčnou membránou a dostává se dovnitř buňky. Vzhledem k tomu, že Cu2+ je iont těžkého kovu, může denaturovat určité enzymy, čímž ničí jejich metabolismus a zabíjí mikroorganismy. V cizích zemích lidé široce používají nádoby na potraviny vyrobené ze slitiny mědi k uchovávání potravin, protože povrch mědi může účinně inhibovat bakterie, jako je prevence růstu kmenů Salmonella a Campylobacter a snížení výskytu mikrobiálních otrav jídlem.
